新たぬちゃんのお婿さん日記

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今日は東京に出張でした。
そして今日のお昼は一蘭のとんこつラーメン。
もう一週間前から「一蘭のとんこつラーメンを食べる」って決めていました（笑）。
一蘭に出会ったのは、九州は博多に出張したとき、知り合いに連れて行って貰い、はじめて九州とんこつラーメンを食べて、思いっきり衝撃を受けました。
今では、関東でもお店を開いています。
ちなみに今日行ったのは池袋店です。
僕も普段は美味しい庄内ラーメンを食べてますが、こてこてのとんこつラーメンが食べたいと言うことで行ってきました。




この店の特徴は、ひとりひとりのスペースが区切られており、ラーメンに集中できること。



そしてオーダー用紙に、味の好みや麺の堅さをオーダーできる事です。
僕はやや堅めをオーダーしました。
久しぶりに食べる一蘭のとんこつラーメン、堅めの細麺で、濃厚で味の深いスープ、実に美味しかったです。





そして次のお楽しみは替え玉です。
替え玉プレートを置くとチャルメラが流れ、店員さんが替え玉を持ってきてくれます。





最後にスープも飲み干し完食
どんぶりの底に「この一滴が最高の喜びです」とのメッセージも良いですね。



次の出張の時は一風堂に行ってみようかな。