新たぬちゃんのお婿さん日記

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

昨年、ケンミンショーで山形県民はゲソ天大好きでラーメンにゲソ天を入れると紹介されました。
庄内にはゲソ天を入れてくれるお店はないと思いますが、先日所用で内陸に行った時に、新しく出来たゲソ天ラーメンのお店を発見し、早速入ってみました。
ゲソ天ラーメンでは有名な「有頂天の元祖」というお店で、そこの支店のようです。





醤油か味噌か迷いましたが、辛みそが美味しそうだったので、注文したのは「げそ天みそラーメン」



ゲソ天もラーメンも大好きですが、合わさるとどうなるか・・・・油っこいかなって思いましたが、衣がスープを吸ってとても美味しかったです。
味噌ラーメン自体も良く出来ていて、太麺に良くスープが絡み、辛みそも良い味を出していました。
山形のゲソ天文化・・・・すばらしいですね。