新たぬちゃんのお婿さん日記

先週から今週にかけて、仙台に２回東京に１回出張に行ってきましたが、その間に食べた九州とんこつラーメンを紹介します。

まず最初に食べたのは「熊本ラーメンおっぺしゃん」
とにかく目立つお店でした。



ここの特徴は、コラーゲンたっぷりのやわらかとろとろのバラ先チャーシュー。
本当にとろけます。
スープも濃厚で、良く麺に絡みました。



ハイ、ごちそうさまでした。



次はご存知、「博多一風堂　仙台店」。
仕事が終わって、夕方５時ごろ入店しました。



月曜日から木曜日の夕方５時から９時までは、ビール２８０円です。仕事後のビールは美味かった。



注文したのは赤丸、麺はもちろん「バリカタ」。



もちろん替え玉も「バリカタ」。
固めの細麺に濃厚なとんこつが良く絡みます。



ハイ、ごちそうさまでした。



最後は東京です。
「一蘭　上野店」



ここはお客様にオーダー用紙が配られ、自分の好みの味を選択できます。
味は濃い目で、麺は固めを選択しました。



もちろん替え玉も注文。
チャルメラの音とともに、実に早く持ってきてくれます。



ハイ、ごちそうさまでした。
ここはどんぶりの底にメッセージが書いてあります。



その後、東京タワーが良く見える、おっきいビルでお仕事をしてきました。



以上、出張のついでに九州ラーメンを食いだめしてきました。
頑張ってカロリーを消費せねば・・・・・（笑）。